Hamle Gazetesi

Yenileniyor
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
BIST 1,377
DOLAR 8.09
EURO 9.76
ALTIN 460.62
masöz istanbul istanbul masöz email kaydol
reklam REKLAM

PANDEMİDE EN ÇOK TÜKETİLEN KURUYEMİŞ OLDU

kategorisinde, 09 Ara 2020 - 10:01 tarihinde yayınlandı
PANDEMİDE EN ÇOK TÜKETİLEN KURUYEMİŞ OLDU

Pandemide En Çok Tüketilen Kuruyemiş Oldu.

Pandemi nedeniyle evde oturan kişilerin en çok tükettiği ürün kuruyemiş oldu. Türkler için ayrı bir öneme sahip olan kuruyemiş, kurumsallaşan firmalarla birlikte sektör haline gelerek, çerezlik ve endüstriyel pazarda büyük paylara ulaştı. Özellikle pandemide evde oturan kişilerin en çok tükettiği ürün, kuruyemiş oldu.

Niğde Kuruyemiş İşletme Yetkilisi Atalay Aksu:

“ Kuruyemiş işletmesi sorumlusuyum. Pandemi dolayısıyla kuruyemişte ve yöresel ürünlerde bir artış bekliyorduk. Genel olarak kuruyemişe kış aylarında da yoğun ilgi oluyor. Fiyatlarımızda da halımız tepki göstermesin çünkü geçen seneyle aynı fiyatlarda. Bazı yerel ürünlerde yükselip düşmeler oluyor ama bu da zaten normal bir durum.  “

Hafta Sonu Kısıtlamasından Dolayı Bir Yoğunluk Olacak Mı?

“Biz böyle bir yoğunluğu bekliyoruz. Buna göre de bir hazırlığımızı yaptık.  Ama yine de de şunu belirtmemiz gerekiyor; sadece kuruyemişe bağlı kalmayalım.  Kuruyemiş bizim genelde ülke olarak tükettiğimiz bir ürün.  “

Peki Fiyatlardaki Değişikliği Neye Bağlayabiliriz?

“Yerel ürünlerde genellikle hasat zamanı illaki bir değişiklik görüyoruz. Mesela siyah, beyaz çekirdekler, yerfıstığı ve leblebide hasat zamanı yani 7-8’nci aylarında bir düşüş oluyor. 12-1.’nci aylarda tekrar eski fiyatının yerini alıyor. En fazla yükselmesi de genelde kış aylarında oluyor. “

Haber Editörü : Tüm Yazıları
Yorum Yaz