Türkiye İstatistik Kurumu, 2023 yılına ilişkin "Bitkisel Üretim 1. Tahmini" verilerini açıkladı. Buna göre, üretim miktarlarının bu yıl tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 4,8 artışla 73,6 milyon tona, sebzelerde yüzde 1,9 yükselişle 32,2 milyon tona, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 0,3 artışla 26,9 milyon tona çıkacağı tahmin edildi.

TÜİK’in Tarım ve Orman Bakanlığı'nın verileriyle yaptığı tahminlere göre, bitkisel üretim 2023 yılında üç ana grupta da artış gösterecek. Bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretim yüzde 4,8 artışla 73,6 milyon ton, sebzelerde yüzde 1,9 artışla 32,2 milyon ton olurken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise sadece yüzde 0,3 oranında artarak 26,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2023 yılı Bitkisel Üretim 1.Tahmini’ni açıkladı.

Bitkisel üretimin bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın toplayarak işlediği ve yayına hazır hale getirdiği verilere göre;

Üretim miktarlarının, 2023 yılının ilk tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) %4,8, sebzelerde %1,9, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde %0,3 oranında artacağı tahmin edildi. Buna göre 2023 yılı üretim miktarlarının yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 73,6 milyon ton, sebzelerde 32,2 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 26,9 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.

Tahıl üretimi geçen yıla göre %2,1 artacak

Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2023 yılında bir önceki yıla göre %2,1 oranında artarak yaklaşık 39,5 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Bir önceki yıla göre, buğday üretiminin %3,8 oranında artarak 20,5 milyon ton, arpa üretiminin %1,2 oranında artarak 8,6 milyon ton, çavdar üretiminin %4,4 oranında artarak 285 bin ton, yulaf üretiminin %2,7 oranında artarak 375 bin ton olacağı öngörüldü.

Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin sırasıyla 580 bin ton, 270 bin ton ve 400 bin ton olacağı tahmin edildi. Yumru bitkilerden patatesin ise bir önceki yıla göre %5,8 oranında artarak 5,5 milyon ton üretileceği tahmin edildi.

Yağlı tohumlardan soya üretiminin %3,2 oranında azalarak 150 bin ton, ayçiçeği üretiminin ise yaklaşık 2,6 milyon ton olacağı öngörüldü. Şeker pancarı üretiminin %13,2 oranında artarak 21,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi. Sebze üretiminin yaklaşık 32,2 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Sebze ürünleri üretim miktarının 2023 yılında bir önceki yıla göre %1,9 artarak yaklaşık 32,2 milyon ton olacağı tahmin edildi.

Sebzeler grubu ürünlerinden hıyarda %13,8, domateste %3,8, kuru soğanda %1,1 oranında üretim artışı olurken, karpuzda %7,3, kavunda %9,3, sakız kabakta %2,6 oranında üretim azalışı olacağı tahmin edildi.(TÜİK)