Kurban Bayramı yaklaşırken büyükbaş ve küçükbaş kurbanlıkların fiyatları da yavaş yavaş netleşmeye başladı. Niğde’de 5 yıldır kurbanlık satışı yapan Necip Karslı, fiyatlara ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Karslı, bu yıl kurbanlık fiyatlarında geçen yıla göre artış olduğunu belirterek, “En uyguna ben satıyorum. Garibanlar da et yiyebilsin diye çabalıyorum,” dedi. Karslı’nın satışa sunduğu kurbanlıkların fiyat aralığı 18 bin TL ile 20 bin TL arasında değişiyor.
“Vatandaş artık hayvanın cinsinden çok kaç kilo et çıkar ona bakıyor,” diyen Karslı, bir kurbanlıktan kişi başı ortalama 40 kilogram et düştüğünü ifade etti. Kurbanlıkların Kars’tan geldiğini söyleyen Karslı, hayvanlarını taze yemle beslediğini belirterek, “Yemler pahalı ama biz doğallıktan yanayız. Fazla yem vermiyoruz, doğada da serbest dolaşıyorlar,” açıklamasında bulundu.
Piyasadaki diğer satıcılara oranla daha uygun fiyatla kurbanlık sattığını belirten Karslı, “Etrafa bakınca gerçekten en uygunu bizde. Amacımız sadece ticaret değil; herkes kurban kesebilsin, herkesin evine et girsin istiyoruz,” dedi.
Kurbanlık alışverişine çıkan vatandaşlara da tavsiyelerde bulunan Karslı, hayvanın hem sağlık durumuna hem de kesim sonrasında elde edilecek et miktarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. “Kendi hayvanımı bildiğim için gönül rahatlığıyla satıyorum. Alıcı da memnun kalıyor, ben de vicdanen rahat oluyorum,” diye konuştu.
