Son zamanlarda her sektöre gelen zamlardan en yüksek payı kırmızı et aldı. Öyle ki kırmızı etteki fiyat artışı bir türlü durdurulamıyor. Geçen hafta yapılan zamlardan sonra, kuzu karkas ete yeniden bir zam daha yapıldı.
KIRMIZI ETE YENİ ZAM
Yapılan son zamla birlikte kuzu karkas et 245 TL’den 290 TL’ye çıktı. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, kasaplarda kuzu eti fiyatının kalite ve yağ oranına göre değişerek 590-680 TL aralığında satıldığını belirtti.
Bu durumun her sene yıl sonunda süt kuzusu bittiği için mayıs ayına kadar yaşandığını belirten Tüfekçi, “Fakat bu sene farklı bir durum yaşandı. Dana etindeki gibi şu anda besici adı altında geçinen bazı kişiler ‘piyasada kuzu yok, kuzunuzu kesmeyin, 300 lira olacak’ gibi söylemlerle kuzu eti fiyatlarında artış yaşanmasına neden oluyor” ifadelerini kullandı.
DOĞUDA FİYATLAR DAHA UYGUN
Karkas ete zam geldiğine dikkat çeken Tüfekçi, şu an bölgelere göre fiyatlar değişiyor. Kuzu karkas batıda 295 TL, doğuda ise 285 TL civarında. Toptan satış yapan tüccarların söylemlerine göre bu hafta bir zam daha gelecek. Dana etin fiyatında değişiklik yok. Dana etin karkas kilo fiyatı da bölgeye göre 240-255 TL arasında” dedi.
FİYATLARI KASAPLAR BELİRLİYOR
Kuzu eti fiyatlarını kira, elektrik ve personel gibi giderleri ekleyerek kasapların belirlediğini söyleyen Tüfekçi, alım yapılan karkasta maliyetlerin yüzde 45’inin fiyata yansıtıldığını belirtti. Kemikli kuzu kolun 400-425 TL gibi fiyatlardan satılacağı bilgisini veren Tüfekçi, “Kemiksiz kuzu kuşbaşının kilogram fiyatı kasaplarda 590’dan 680’e kadar yükselmesi bekleniyor. Dana kıymanın kilogramı bölgeden bölgeye değişmekle beraber 390 liradan, 470 liraya kadar çıkıyor. Dana kuşbaşı ise 410 liradan 480 liraya kadar çıkıyor. İstanbul’da ise bu fiyatlar kasaptan kasaba değişiyor” dedi.
Türk Silahlı Kuvvetleri Irak’tan çekildi
Niğde’de İş Yerine Kurşunlama: Şans Eseri Yaralanan Olmadı
Motorine indirim yolda!
Niğde’de eczanelerin çalışma saatleri yeniden düzenlendi
TÜRK GEMİSİNE SALDIRI SU ALMAYA BAŞLADI!
YERLİ VE MİLLİ ZIRHLI!
EVLİLİK İÇİN “İDEAL YAŞ” 27!
EKLEMLERDEKİ “ÇITLAMA” SANDIĞINIZ GİBİ TUZLA İLGİLİ DEĞİL
Gıdada yanıltıcı ifadeye sıkı denetim: “%100 doğal” ve “ev yapımı” ifadelerine yasak
Yaşlılara Saygı Haftası’nda huzurevine anlamlı ziyaret
ATA TOHUMLARI TOPRAKLA BULUŞUYOR
BABASINI BOĞARAK ÖLDÜRDÜ BURSA'DA YAKALANDI!
İşsizlik yüzde 8,3’e geriledi
TÜRKİYE TL SAVUNMASI İÇİN 135 MİLYAR DOLARLIK ALTIN KULLANACAK!
Türkiye ile İngiltere arasında Eurofighter için kritik mutabakat!
Niğde'de binlerce fidan toprakla buluşturuldu!
Niğde’de hentbol heyecanı başladı
Enflasyon beklentileri yükseldi
BAŞKAN ÖZDEMİR’DEN NİĞDE GAZETECİLER CEMİYET BAŞKANI SEÇİLEN LÜTFİ DEMİRSOY’A TEBRİK ZİYARETİ
OTOMOBİLE BIÇAK GİBİ SAPLANDI!
HİZMET SEKTÖRÜNDE GÜVEN AZALDI
MEHMET ÂKİF ERSOY’UN TORUNU SELMA ERSOY ARGON BUGÜN NİĞDE’DE
Niğde’de 120 hemşire adayı üniforma giydi
GÜRER: “ÇALIŞARAK YOKSULLAŞILIYOR”
NİĞDE’DE POMPADA SON DURUM!
ÜNLÜLER UYUŞTURUCU SORUŞTURMASINDA YENİ DALGA!
BOR’DA KAÇAK TÜTÜN OPERASYONU: BİNLERCE ÜRÜN ELE GEÇİRİLDİ
CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN, “SAVAŞIN BEDELİNİ TÜM DÜNYA ÖDÜYOR”
NİĞDE’DE 40 KİŞİLİK TYP ALIMI YAPILACAK
NİĞDE PAZARINDA ZAM ŞAMPİYONU BİBER OLDU
Yükleniyor
-
A-
-
A+
- Perşembe 10.7 ° / 4.5 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Cuma 12.6 ° / 0.3 ° Güneşli
- Cumartesi 14.1 ° / 2.4 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı






