Şadırvan Parkı’nda faaliyete başlayan büfe, uygun fiyatlı ve çeşitli ürünleriyle vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.

Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Niğde’de binin üzerinde çölyak hastası bulunduğunu belirterek, “Göreve geldiğimizde ailelerimiz glütensiz ekmek bulamadıklarını, kargo ile başka şehirlerden sipariş etmek zorunda kaldıklarını söylemişlerdi. Biz de belediyemize ait ekmek tesisinde glütensiz ekmek üretimine başladık. Yoğun talep üzerine ürün çeşitliliğimizi artırdık ve bugün ilk glütensiz büfemizi hizmete açmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.

BÜFEDEKİ ÜRÜNLER VE HİZMETLER
Büfede 30’un üzerinde ürün bulunuyor; poğaça, simit, unlu ve tuzlu kurabiyeler, galeta, susamlı çubuklar, susamlı kurabiye ve çeşitli kekler satışa sunuluyor. Ayrıca glütensiz un ve pasta-börek yapımında kullanılabilecek diğer malzemeler de temin edilebiliyor.
Belediye, vatandaşların yalnızca ekmeğe değil, birçok farklı ürüne de uygun fiyatla ulaşabileceğini vurgulayarak, Türkiye’de glütensiz ürünlere erişimde en uygun fiyatı sağlamayı hedeflediklerini ifade etti.

Niğde Belediyesi, glütensiz ürünleri evde hazırlamak isteyen vatandaşlara, tesislerdeki ustalar aracılığıyla tarif ve uygulamalı destek de sunacak.