Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından “Tarladan sofraya gıda güvenilirliği” anlayışı çerçevesinde geliştirilen Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması, 7 Haziran 2024 Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nde hayata geçirildi. Bu kapsamda Niğde'deki tüm market, manav, kasap, restoran ve kafe gibi gıda işletmeleri, 28 Temmuz 2025’e kadar karekod sistemine geçmek zorunda olacak.
Yasal Zorunluluk Başlıyor
08 Mayıs 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik değişikliği uyarınca, bu uygulama gıda satış yerleri ve toplu tüketim alanlarında artık zorunlu hale geldi.
29 Mayıs 2025’te duyurulan Usul ve Esaslar ile birlikte işletmelere 60 günlük uyum süresi tanındı.
28 Temmuz 2025 itibarıyla karekodu görünür yerde sergilemeyen işletmelere yasal işlem uygulanacak.
İşletmelere Özel Karekodlar
Her işletmeye özel karekodlar, Bakanlığın https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur adresinden oluşturulabiliyor.
Karekodu içeren belge çıktı alınarak işletmelerin tüketicinin görebileceği alanlara asılmak zorunda olacak.
Tüketiciler Denetleyebilecek
Tüketiciler cep telefonlarına Tarım Cebimde mobil uygulamasını indirerek, işletmelerin karekodlarını sorgulayabilecek. Bu sorgulamayla şu bilgilere ulaşılabilecek:
İşletmenin unvanı,
Adresi,
Kayıt/Onay numarası,
Ve en son denetim tarihi.
İl Müdürü Asım Baş’tan Uyarı ve Bilgilendirme
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş, uygulamanın önemine ilişkin şu açıklamalarda bulundu:
“Gıda güvenilirliği, sadece işletmelerin değil, tüm toplumun ortak sorumluluğudur. ‘Tarladan sofraya’ anlayışıyla yürüttüğümüz denetim süreçlerini artık dijital olarak vatandaşlarımızın da kontrol edebileceği bir yapıya kavuşturduk.
Karekod uygulaması sayesinde bir vatandaşımız, alışveriş yaptığı marketin ya da yemek yediği restoranın en son ne zaman denetlendiğini, kayıt bilgilerini ve yasal durumunu anında öğrenebilecek. Bu şeffaflık hem işletmelerin sorumluluklarını artıracak hem de halkın bilinçli tüketici rolünü pekiştirecektir.
Niğde genelindeki tüm gıda işletmelerimizin 28 Temmuz 2025 tarihine kadar bu uygulamaya geçmeleri yasal zorunluluktur. Bu tarihten itibaren karekodu işletmesinde görünür bir alanda bulundurmayanlara yönelik idari yaptırımlar kararlılıkla uygulanacaktır.
Tüm esnaflarımızı bu süreci gecikmeden tamamlamaya, vatandaşlarımızı da 'Tarım Cebimde' uygulaması üzerinden denetim sorgulama hakkını kullanmaya davet ediyorum. Hep birlikte güvenilir gıdaya erişimi kalıcı hale getirebiliriz.”