Üretimde elde ettikleri yüksek verimin ardından Erdoğan ailesi, mevcut seralarını genişletme kararı aldı. Gümüşler’de kurulacak yeni sera alanının temeli, Niğde Valisi Cahit Çelik, Gümüşler Belediye Başkanı Bayram Uzan, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, Tarım ve Orman İl Müdürü Furkan Mete ve protokol üyelerinin katılımıyla dualarla atıldı.
Törende konuşan Vali Cahit Çelik, Niğde’nin tarımsal üretimde Türkiye’nin önde gelen illerinden biri olduğunu belirterek, “İlimiz elma, patates, beyaz lahana ve kirazda ülke genelinde önemli bir konumda. Son yıllarda çilek üretiminde de dikkat çekici bir artış var. Türkiye’de yıllık yaklaşık 600 bin ton çilek üretiliyor. Niğde ise 3 bin 58 tonluk üretim kapasitesiyle ülke sıralamasında 20. sırada yer alıyor. KOP’tan aldığımız desteklerle çiftçilerimiz çileğe yönelmeye başladı. Rüziye Hanım ve Rıfat Bey bu serada 500 metrekarelik alanda topraksız tarım yöntemiyle yıllık 100–120 ton civarında çilek hasadı hedefliyor. Üreten tüm çiftçilerimizin yanındayız. Rüziye Hanım’ın girişimcilik örneğini özellikle takdir ediyorum.” dedi.
Girişimci Rüziye Erdoğan ise seracılığa başlama sürecini anlatarak, “Önceden fasulye ekiyorduk. Eşimin arkadaşının tavsiyesi üzerine çilek üretimine yöneldik. Bu işe başladığımızda hiçbir bilgimiz yoktu ama denemeye karar verdik. İlk yıllar gerçekten zordu. Toprakta üretim yaptık, ardından seraya geçtik. Sera üretim açısından daha uygun olunca işletmemizi büyütmeye karar verdik. 500 metrekareden iki seraya çıktık. Yanımda 3–4 kadınla birlikte çalışıyorum. Yeni yatırımla daha fazla kadın istihdam edeceğim. Topraksız tarım sayesinde verim çok daha iyi. İklim şartlarına göre seraları kapatıp açıyoruz; üretim daha kontrollü ve daha kaliteli oluyor.” ifadelerini kullandı.
